概要
| お客様名 | 株式会社ゆたか様 |
| お客様の事業概要 | 飲食店運営、仕出し料理の配達、ギフト商品の販売 |
| 依頼内容 | デリバリー・テイクアウトメニューの作成 |
| 担当作業 | 企画立案、商品撮影、チラシ作成、WEBページ作成 |
お客様のご要望
コロナによるレストラン売上の減少に伴い、デリバリー・テイクアウトの売上を伸ばしたいため、デリバリ・テイクアウトメニューを作成して欲しい。
人が限られているため、新しいメニューを最小限にしながら、売上獲得に繋げたい。
また、地元の宅配会社の無料配送事業があるため、上手く絡めて魅力ある企画にしてほしい。
工夫した点
通常販売している弁当は手間がかかり、急な注文に対応できなかったため、ランチメニューでも提供しているメニューを使用した手間がかからずに提供できる弁当を提案しました。
また、地元の宅配会社の無料配送事業は翌日配達のため、当日配達は自社配達＋翌日配達は地元の宅配会社と切り分けることで、魅力あるイベントにしながら限られた人手でオペレーションを回すメニューを作成することができました。
撮影素材
