最近のつぶやき 【急な陣痛】コロナ期間中に、出産準備で買ったものリスト
出産予定日間近の37週。
急に嫁から連絡があり「今日生まれるかも」ということで、病院に駆けつけました。
「何か持っていかなきゃ！」
と思いましたが、ネットで調べてもあまりのっていなかったので私自身が嫁や、友達に聞きながら買...
最近のつぶやき 
最近のつぶやき 【大失敗】お客様を2時間待たせてしまった…飲食店店長の大反省
12/31 飲食店にとっては、かき入れどきのおせち商戦。
そんな大切な時に、お客様を2時間待たせてしまいました。
今回は、
・裏側では何があったのか
・原因と対策
自分自身の反省として、整理するため...
北海道の食材 北海道産「じゃがいも」と「玉ねぎ」で作るマッシュポテトの味が絶妙
前回の記事の続き
特徴としては
・調味料はあまり使わない
・コロッケやポテトサラダにするのはもちろん、そのまま食べても美味しい
・美味しさのためなら、手間を惜しまない
作り方
まずは、...
北海道の食材 北海道産のじゃがいも30kgの皮むき マッシュポテトの仕込み
本日、12/18は
クラウドファンディングで唯一の加工品
マッシュポテトの仕込みをしました。
5kgセットで販売。
正直、じゃがいもや玉ねぎの食材がメインだったので
注文...
農業 販路開拓サポーター 商品開発プロジェクト 3商品を提案させていただきました
今回のクラウドファンディングで「【企業向け】北海道のお野菜で商品プロデュース権利」
というものを販売いたしました。
その詳細は前回の記事でどうぞ。
なかなか、御依頼主の企業様とタイミングが合わず、
オ...
オープンウィンドウ64 オープンウィンドウ64を勉強中の方必見！半年使ったメリットを解説
オープンウィンドウを使う効果は？
続けたら、本当に達成できる？
オープンウィンドウ64を知ってはいるけど、やったことはない。本当に効果は出るの？
こんな疑問の声にお答えします。
...
農業 販路開拓サポーター 【行動こそ真実】農家の販路開拓で行動したら起こったキセキ
自分の野菜を売る自信がない…
売れても、単発で終わりそうで成功イメージが掴めない…
農家で、農協にしか卸したことがない人の、こんな不安を解決、行動する一歩を後押しします。
この記...
農業 販路開拓サポーター 農家が営業・販路開拓したいと思ったら絶対にやること3選
自分でも販売したいけど、どうやって販売すればいいんだろう？
許可とか申請とかいるの？
農家で、農協にしか卸したことがない人の、こんな疑問に解決します。
この記事を読むことで
...
農業 販路開拓サポーター 【みんな知らない！】北海道農業のEC販売が進まない理由
どんどん、インターネットやAIが発達してきて、
生活は進化し、どんどん便利になっていっています。
ですが、北海道の農業を見ると、EC販売に取り組む農家さんが少ないのはなぜでしょうか？
実際のデータを...
農業 販路開拓サポーター クラウドファンディング商品開発プロジェクト！安心安全のポテチ
これは本当の話です。
今、クラウドファンディングの商品開発を進めているのですが
私が試作しているポテトチップスについて気づいたことがあります。
突き詰めていった結果
お子さん・お孫さんが安心して食べられる（む...