北海道の食材 地元から「美味しい」が入荷しました! 飲食店をやっているということもあり、食材を手にすることがサラリーマンの方から比べると多いです。 特に私が住んでいる... 2020.03.31 北海道の食材
20代挑戦日記 時間を無理矢理作る方法① 飲食店で働いていると、準備・昼営業・夜営業・片付け…とどうしても勤務時間が長くなってしまいます。 それに伴... 2020.03.28 20代挑戦日記最近のつぶやき
最近のつぶやき 愛媛県から変わった鯛<みかん鯛>が入荷 愛媛県から変わった鯛<みかん鯛>が入荷 皆さんは海鮮は何が好きですか?? 四季によって獲れる魚が違ったり、同... 2020.03.27 最近のつぶやき
最近のつぶやき 大コロナ時代に<チーズはどこへ消えた?>から学ぶ コロナで飲食店が厳しい今。 飲食店店長となった私が数年ぶりに「チーズはどこへ消えた?」を読んでみました。 皆... 2020.03.26 最近のつぶやき